مخلل الملفوف سريعة في جرة
يحتفظ مخلل الملفوف بجميع المواد المفيدة ، لذلك تعتبر طريقة الحصاد هذه هي الأفضل. تشير هذه الوصفة إلى الوصفات الفورية ، لأن فاتح الشهية يتم إعداده مباشرةً في البنك ويمكنك تجربته حرفيًا في يوم واحد. إنه مُخمر بدون خل ، لذلك لا يظهر أنه لذيذ فحسب ، بل إنه صحي أيضًا ، وهذا صحيح بشكل خاص في موسم البرد.
من مخلل الملفوف ، يمكنك طهي سلطة لذيذة بسرعة عن طريق إضافة البصل والأعشاب والزيت النباتي إليها. سيكون مثل هذا الطبق متناغم بشكل خاص مع البطاطا.
المكونات:
- الملفوف - 1.5 كجم ،
- الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى ،
- ماء - 1.5 لتر ،
- الملح - 2 ملعقة كبيرة. ل.،
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
كيف لطهي مخلل الملفوف في جرة
سنقوم بإعداد جميع المكونات اللازمة. خذ أي وعاء أو مقلاة ، صب 1 لتر ونصف من مياه الشرب النظيفة ، ورمي الملح والسكر. اخلطي الماء حتى تذوب الحبوب بالكامل. لفترة من الوقت نضع محلول ملحي جانبا. قم بإزالة الأوراق العليا من رأس الملفوف. قطع الرأس في نصف وختم ناعما ، يمكنك استخدام مبشرة.
غسل الجزر تحت الماء الجاري وقشر. المبشور الجزر مقشر على مبشرة متوسطة أو غرامة.
امزج الملفوف والجزر جيدًا في وعاء عميق ، وعجن اليدين قليلاً.
نحن نأخذ جرة نظيفة ، ونضغط على الملفوف بإحكام ، بشكل اختياري بين الطبقات التي نضع فيها أوراق الغار والفلفل.
مع الماء المالح ، صب الملفوف تقريبا إلى الأعلى ، وترك 1 سم إلى الحافة ، وتغطي الرقبة مع الشاش ويترك في درجة حرارة الغرفة ليوم واحد.
بعد ذلك ، قم بتغطية الملفوف بغطاء ووضعه في الثلاجة. يقدم مخلل الملفوف بالإضافة إلى أي طبق.
شهية طيبة!
أرسلت بواسطة
مربى قرانيا لذيذ جدا وجميلة
كيفية الحفاظ على أوراق حميض
البازلاء الخضراء لفصل الشتاء دون تعقيم
توت العليق في عصير خاص بهم بدون سكر
عيد الحب
تم اختبار هذه الوصفة ، لكنني أغلي الماء ، واتركها تبرد في هذه الأثناء ، وأمزج جزر الكرنب ، وأضف البازلاء الحلوة اللذيذة ، وأملئها في الجرار بإحكام واسكب المحلول الملحي الدافئ في اليوم التالي ، واخترق الملفوف بملعقة خشبية ، وقم بتغطية الجرة بالشاش وأضع كوبًا من الماء في اليوم الثالث. اتمنى لك
عيد الحب
تم اختبار هذه الوصفة ، لكنني أغلي الماء ، واتركها تبرد في هذه الأثناء ، وأمزج جزرة الملفوف وأضف البازلاء الحلوة اللذيذة ، وأملئها في الجرار بإحكام واسكب المحلول الملحي الدافئ في اليوم التالي ، واخترق الملفوف بملعقة خشبية ، وقم بتغطية الجرة بالشاش
قصيدة في اليوم الثالث أكلت جيدا ، شهية لطيفة جدا وأتمنى لك