كومبوت قرانيا لذيذة وصحية

حتى تظل التوت الموجود في الكومبوت سليما وحتى ، خذ قرانيا كثيفة ناضجة.

تغسل التوت عن طريق وضع غربال تحت تيار قوي من الماء. هز الغربال ، وإزالة التوت غير مناسب.

لفافة كومبوت ، ستحتاج إلى جرة معقمة سعة ثلاثة لترات. يسكب كل قرانيا مع وقف التنفيذ في الحاوية المعدة.

وضع حامض الستريك. في أي حال رفض ذلك. بدون الليمون ، لا يمكن تخزين الفاكهة المطهية حتى الربيع.

تمتلئ جرة من خشب الدوج بالماء المغلي: أولاً إلى المنتصف ، في دقيقة واحدة - على الكتفين. يوضع الغطاء المعقم على رقبة العلبة بحيث لا توجد فجوات. يجب أن يكون الماء المغلي في البنك لمدة 10-12 دقيقة.

يسكب السكر في قدر. يرمون النجمة في نفس النجم.

يتم صرف الماء الوردي من العلبة ، يذوب السكر بسرعة في سائل دافئ. يوضع المقلاة مع شراب على النار ، ويغلى لمدة 3 دقائق.

يسكب شراب في جرة التوت. دوجوود كومبوت نشمر.

في البداية سوف تظهر التوت متجعد ، ولكن في الصباح سوف تصبح ناعمة وسلسة. يتم قلب الجرة مع كومبوت ، ملفوفة في بطانية ، وترك حتى الصباح.

سوف كومبوت غرست تصبح أكثر إشراقا. التوت ، الذي كان بورجوندي طازجًا ، قد يصبح متصدعًا ، وسيظل التوت الأحمر كما هو.

سيكون المشروب المشبع مشرقًا ، في النظارة يبدو أنيقًا واحتفاليًا.

دوجوود كومبوت يمكن أن يكون في حالة سكر بعد التدريب البدني المكثف. خلال فترة البرودة ، يكون حارًا في حالة سكر ، حيث يساوي تأثيره شاي الليمون مع الزنجبيل.