بن الكاحل لفصل الشتاء من الكوسة مع الطماطم
ولكن هل يمكننا طهي حبوب الكاحل من الكوسة لفصل الشتاء بالطماطم؟ هذه هي وصفة لذيذة أكثر استعدادات ، وفقا لخبراء عائلتنا.
سلطة لا تضاهى في الذوق ، صلصة الطماطم لديها مثل هذا الهيكل لا يصدق - حريري. يتم دمج الخضروات تمامًا مع بعضها البعض ، فلفل حلو يضع الذوق والرائحة الرئيسية لقطعة الشغل. السلطة تنتمي إلى المقبلات الحلوة ، فهي مناسبة بشكل لا مثيل له للحوم أو البطاطا أو العصيدة أو المعكرونة. حسنًا ، إذا كنت مهتمًا ، فقد حان الوقت للبدء.
المكونات:
- كوسة - 1 ك ؛
- بصل - 100
- فلفل حلو - 4 قطع؛
- الطماطم - 700 ؛
- سكر - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
- النفط - 0.5 ملاعق كبيرة.
- ماء - 100 مل ؛
- الخل - 50 مل ؛
- الملح - 0.5 ملاعق كبيرة
كيف لطهي بنطلون الكاحل لفصل الشتاء
تحضير جميع المنتجات الضرورية. اختيار الشباب الناضج كوسة ، وغسلها وتجفيفها. اقطع الكوسة إلى قطع صغيرة.
اغسل الفلفل الحلو ، ثم اقطعها إلى نصفين وأزل البذور والأوردة. يُقطّع الفلفل إلى شرائح أو مكعبات - كما تشاء.
قشر البصل واغسله بعد تقطيع البصل إلى نصف حلقات.
غسل الطماطم ، وقطع موقع نمو ساق. تخطي رطل من الطماطم على عصارة ، واترك الباقي على شكل شرائح.
يُسكب عصير الطماطم في المقلاة ، ويُضاف جميع الخضروات. صب جزء من الزيت النباتي ، يضاف الملح والسكر.
تغلي السلطة لمدة نصف ساعة ، في نهاية الطهي تضاف الخل إلى المقلاة. يقلب ويحمر إلى درجة الغليان ancl بن ، ثم أطفئ النار.
ملء الجرار المعقمة مع سلطة ، نشمر على الفور ووضع رأسا على عقب. غطي العلب ببطانية واتركها ليوم واحد بمفردك. بعد فترة من الوقت ، انقل الشغل إلى المخزن.
شهية طيبة!
أرسلت بواسطة
مربى قرانيا لذيذ جدا وجميلة
كيفية الحفاظ على أوراق حميض
البازلاء الخضراء لفصل الشتاء دون تعقيم
توت العليق في عصير خاص بهم بدون سكر
شكرا على وصفة مثيرة للاهتمام. ولكن يرجى تحديد عدد الكوسة. 1K - وهذا هو 1kabachok أو 1KG (كوسة في حجم أنها تعطي يا ما هي مختلفة).
! كيلوغرام من الكوسة.
فقط طهي وطوى. اتضح لذيذ. يستغرق 1 كيلوغرام من الكوسة.